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肌苷酸二钠作用与功效
起订量(千克)价格
1-2595 /千克
≥2590 /千克
  • 品牌:润步
  • cas:4691-65-0
  • 发布日期: 2017-12-07
  • 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 增味剂
品牌 润步
执行标准 国标
英文名称 Disodium lnosinate
型号 食品级
别名 肌苷酸钠
CAS编号 4691-65-0
规格 25*1
有效物质含量 99

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【产品简介】  

肌苷酸二钠

别名: 肌苷酸钠(IMP)
编码 GB 12.003;INS 631
化学结构:C10H12N2Na2O8P·x2O
相对分子质量 392.17(无水)
性状:无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。味鲜,鲜味阈值为0.025g/100mL,鲜味强度低于鸟苷酸钠,但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时,鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用,其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水,水溶液稳定,呈中性。在酸性溶液中加热易分解,失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。微溶于乙醇。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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