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食品级D-木糖报价用途性能
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥29 /千克
- ≥25¥28 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:6763-34-4
- 发布日期: 2020-06-08
- 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | D-Xylopyranose |
型号 | 食品级 |
别名 | 五碳醛糖 |
CAS编号 | 6763-34-4 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99% |
D-木糖 食品级D-木糖 D-木糖价格报价 D-木糖生产厂家
D-木糖
25kg/牛皮纸袋
含量99.2%
性状:白色结晶性粉末
CAS:58-86-6
用途:甜味剂
英文名:D-xylose 别名:D-戊醛糖
分子式:C5H10O5 分子量:150.13
物化性质:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和*。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。用途:甜味剂。
【产品性状】
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和*。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。
【产品用途】
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.医药原料和医药中间体
8.适用于香精香料的制备
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。