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供应 山梨糖醇 食品级添加剂 甜味剂 一公斤起订
起订量 (千克)价格
1-1007 /千克
100-10005 /千克
≥10003 /千克
  • 英文名称:Sorbitol
  • 品牌:河北润步
  • cas:1931877-15-4
  • 发布日期: 2023-10-09
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 Sorbitol
型号 食品级
别名 山梨醇
纯度 99%
CAS编号 1931877-15-4
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99

【产品名称】山梨糖醇

【英文名称】Sorbitol

【别  名】山梨醇

【最小起订量】1KG
【含 量】99%
【级 别】食品级

【甜 度】甜度是蔗糖的60%,热值与蔗糖相近,成为一种营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂,广泛应用于生产食品中。

【性 状】山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。

【溶解性】溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶     液。不溶于多数其他有机溶剂。

【产品用途】根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:山梨醇(液)可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中,山梨醇甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。

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