L-苹果酸     食品级L-苹果酸     L-苹果酸价格报价    L-苹果酸生产厂家

【产品简介】 

中文名称:L-苹果酸

中文别号:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸，L-苹果酸  

英文名称:L-Malic acid

英文别号:-Hydroxysuccinic acid; L-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid

分子式:C4H6O5

分子量:134.0874

L—苹果酸是生物体能够使用的方式，它常配以复合氨基酸注射液（手术后重要的养分药品）中，以进步氨基酸的使用率，这对手术后衰弱和肝功能妨碍患者尤其重要。L—苹果酸钾是杰出的钾弥补药，它能坚持人体的水分平衡，医治水肿、高血压和脂肪积聚等症。L—苹果酸是医治肝病，尤其是肝功能妨碍导致的高血氨症的杰出药物。L—苹果酸钠具有食盐的1/3咸味，可作*患者代食盐。

产品性状

L—苹果酸为白色结晶或结晶性粉末;无臭，无味。

在水和乙醇中易溶，在丙酮中微溶。

用途：

食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节，葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。