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黄原胶 汉生胶 固体饮料果冻果酱食用增稠剂 梅花
起订量(千克)价格
1-10040 /千克
100-100037 /千克
≥100035 /千克
  • 品牌:梅花黄原胶
  • 发布日期: 2023-02-27
  • 更新日期: 2024-02-26
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 234-394-2
品牌 梅花黄原胶
主要有效成分 黄原胶
型号 食品级
纯度 %
有效物质含量 99
黄原胶是一种生物合成胶,呈类白或淡黄色粉末状,是以玉米淀粉为主要质料,由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵,再经提炼、枯燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。
性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成安稳的亲水性粘稠胶体。
良好的水溶性
黄原胶在水中能快速溶解,有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解,可省去繁杂的加工过程,运用方便。但由于它有极强的亲水性,假如直接参加水小而拌和不充分,外层吸水膨胀成胶团,会阻挠水分进入里层,然后影响效果的发挥,因而有必要注意正确运用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促参加正在拌和的水喂,制成溶液运用。
联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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