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EINECS编号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 增味剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Nucleotide |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 核甙酸 |
CAS编号 | 5988-19-2 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
中文名称:核苷酸
中文别名:L-2,6-二氧六氢-4-嘧啶羧酸;L-4,5-二氢乳清酸;L-二氢乳清酸;L-六氢-2,6-二氧-4-嘧啶羧酸;L-氢化乳清酸;二氢-L-乳清酸;核苷酸;5'-溴-2'-脱氧尿苷(5-BRDC)
CAS No:5988-19-2
分子式:C5H6N2O4
密度:1.523
水溶性:YELLOW SOLUTION AT 250 MG PLUS 5.0 ML OF DIMETHYLFORMAMIDE
外观白色至灰白色结晶粉末
用途:用作增鲜剂、调味剂,可用于家庭、餐饮业等
安全说明:S26;S36