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D-异抗坏血酸钠作用与功效
起订量 (千克)价格
1-2526 /千克
≥2525 /千克
  • 英文名称:d-sodium erythorbate
  • 品牌:河北润步
  • cas:6381-77-7
  • 发布日期: 2017-12-12
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 圄氧化剂
执行标准 国标
英文名称 d-sodium erythorbate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 赤藻糖酸钠
纯度 99%
CAS编号 6381-77-7
分子式

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【产品简介】  

产品名称:D- 异抗坏血酸钠

英文名称:sodium D-isoascorbate、erythorbic acid
别名:赤藻糖酸钠、异维生素C钠
相对分子质量:216.13

 

性状:D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1水溶液的PH值为6.5-8.0。

 

用途:抗氧化剂;防腐剂。
       1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝钠类形成,改善风味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
       2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
       3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
       4. 果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。
       5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
       6. 罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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