河北润步生物科技有限公司
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乳酸链球菌素用途
起订量 (千克)价格
1-25500 /千克
≥25495 /千克
  • 英文名称:NisinCAS
  • 品牌:河北润步
  • cas:1414-45-5
  • 发布日期: 2017-12-20
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
用途 防腐剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 乳酸链球菌肽
纯度 99%
CAS编号 1414-45-5

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【产品简介】

  • 产品名称;乳酸链球菌素

  • 该产品是100%植物源提炼而成的天然食品添加剂,它能够通过控制食物病原菌来提高食品安全,如肉毒梭状芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌及蜡样芽胞杆菌等。此外,它还能通过控制乳酸菌和高温下细菌的生长繁殖来延长食品的保质期。


  • 【产品特性】

  • 乳酸链球菌素在酸性条件下非常稳定。在pH2.0的稀盐酸溶液中120℃加热30分钟条件下仍不失活;在pH6.5的脱脂牛奶中110℃加热30分钟条件下残留活性为47%;在pH11、63℃加30分钟条件下全部失活。


  • 【产品使用方法】

  • 用冷开水(或蒸馏水)配成均匀水溶液或直接加入食品中充分搅拌均匀。*添加量0.5g/kg

  • 【主要用途】

  • 乳酸链球菌素防腐保鲜剂能有效抑杀革兰氏阳性菌,尤其对产芽胞细菌有很好抑制效果。一般认为对革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌无效,但在一定条件下(如冷冻,加热、低pH值和螯合剂EDTA处理),乳酸链球菌素可以抑制一些如抑制沙门氏菌(Salmonella spp)、志贺菌Shigella spp)、克雷伯氏(Klebsiell spp)和大肠杆菌(Escherichia coli)等革兰氏阴性细菌的生长。

  • 【适用行业】

  • 乳酸链球菌素防腐保鲜剂适用于:熟制水产品类、粮食和粮食制品类、果蔬类、肉及肉制品、果蔬饮料类、调味品类、乳及乳制品、泡椒熟肉制品


【产品说明】

1、货源说明

   获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
   支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
   我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
   颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
   保证7*24小时的客服服务,欢迎您
6、关于售后
   提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
 7、关于发货
   我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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