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【产品简介】  

L-抗坏血酸棕榈酸酯，是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能，用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温，适用于医药、保健品、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

中文名 L-抗坏血酸棕榈酸酯

描 述 ：脂溶性维生素C 衍生物

化学命名： 6-棕榈酰-L-抗坏血酸

别 名： 维生素C 棕榈

分子式：C22H38O7

分子质量：414.54 g/mol

抗坏血酸棕榈酸酯,可作抗氧化剂，可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油，使用量为0.2g/kg。

L-抗坏血酸棕榈酸酯的用途：

L-抗坏血酸棕榈酸酯可作抗氧化剂，用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油，使用量为0.2g/kg。也用于*配方食品，使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。护色剂、营养强化剂。L-抗坏血酸棕榈酸酯作食品添加剂，主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂，用于食品饮料等领域。

L-抗坏血酸棕榈酸酯质量指标

(GB16314—1996)：含量(以C22H3807计)≥95.0%；比旋光度α25D+21°～+24°。熔点范围107~117℃；干燥失重≤2.0%；灼烧残渣≤0.1%；*(以Pb计)≤0.001%；砷盐(以As计)≤0.0003%。

L-抗坏血酸棕榈酸酯限量

1.FAO/WHO(1984)：配制*食品10mg/L(所有类型配制*食品的即饮制品)；*食品罐头、谷物为基料的加工儿童食品200mg/kg脂肪；人造奶油及一般食用油脂200mg/kg(单用或与抗坏血酰硬脂酸酯合用量)。

2.按FAO/WHO(1987)：各种油脂的抗氧化，500mg/kg。

3.USDA(9CFR§318.7，2000)：人造奶油。

4.GB14880-94：同“01001，L-抗坏血酸”。

5.GB2760-2001(g/kg)：含油脂食品、方便面、食用油脂、氢化植物油、面包，0.2；*配方食品0.01(以油脂中抗坏血酸计)。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
  7、关于发货
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