河北润步生物科技有限公司
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甘草酸铵价格 用量用法
起订量 (千克)价格
1-251450 /千克
≥251400 /千克
  • 英文名称:Monoammonium Glycyrrhizinate (Ammonium Glycyrrhizinate)
  • 品牌:河北润步
  • cas:53956-04-0
  • 发布日期: 2018-06-20
  • 更新日期: 2025-09-03
产品详请
EINECS编号 258-887-7
品牌 河北润步
用途 食品添加
执行标准 国标
英文名称 Monoammonium Glycyrrhizinate (Ammonium Glycyrrhizinate)
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 甘草酸单铵水合物
纯度 99%
CAS编号 53956-04-0
分子式 C42H62O16.NH3

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【产品简介】  

英文名:Monoammonium Glycyrrhizinate (Ammonium Glycyrrhizinate)

分子式:C42H65*6·5H2O

分子量:839.98

用途:甜味剂

制法:由天然物甘草经氨水浸提后,加*精制而得.编辑本段质量标准

含量:(C41H65*6*5H2O)≥90,

氯化物(以Cl-计)≤0.035,

水分≤10,硫酸盐(以SO4计)≤0.2,

砷(以As计)≤0.0005

性状

  白色粉末,有强甜味,甜度约为蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。

  用途 甜味剂

使用方法

  1. FEMA规定:*使用量为软饮料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。

  4. 具体使用时,使用量为巧克力,0.4~0.98g/kg;饼干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、饮料,0.4~0.7g/L,在配料时加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在发酵后加入。

  用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果及饮料。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。




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