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EINECS编号 | 258-887-7 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 食品添加 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Monoammonium Glycyrrhizinate (Ammonium Glycyrrhizinate) |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 甘草酸单铵水合物 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 53956-04-0 |
分子式 | C42H62O16.NH3 |
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【产品简介】
英文名:Monoammonium Glycyrrhizinate (Ammonium Glycyrrhizinate)
分子式:C42H65*6·5H2O
分子量:839.98
用途:甜味剂
制法:由天然物甘草经氨水浸提后,加*精制而得.编辑本段质量标准
含量:(C41H65*6*5H2O)≥90,
氯化物(以Cl-计)≤0.035,
水分≤10,硫酸盐(以SO4计)≤0.2,
砷(以As计)≤0.0005
性状
白色粉末,有强甜味,甜度约为蔗糖的200倍,溶于氨水,不溶于冰乙酸。
用途 甜味剂
使用方法
1. FEMA规定:*使用量为软饮料,51mg/kg;糖果,5.0~6.2mg/kg;焙烤食品,5.0mg/kg。
4. 具体使用时,使用量为巧克力,0.4~0.98g/kg;饼干,0.25~0.6g/kg;橘汁、番茄汁、饮料,0.4~0.7g/L,在配料时加入。葡萄酒,0.3~0.5g/L,在发酵后加入。
用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、凉果及饮料。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。