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D-木糖 用法用量价格
起订量 (千克)价格
1-2520 /千克
≥2519 /千克
  • 英文名称:D-xylose
  • 品牌:河北润步
  • cas:141492-19-5
  • 发布日期: 2018-06-20
  • 更新日期: 2025-09-03
产品详请
EINECS编号 200-400-7
品牌 河北润步
用途 食品添加
执行标准 国标
英文名称 D-xylose
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 D-戊醛糖
纯度 99%
CAS编号 141492-19-5
分子式 C5H10O5

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【产品简介】


D-木糖

英文名:D-xylose

别 名:D-戊醛糖

CAS号:58-86-6

分子式:C5H10O5

分子量:150.13

木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖

性状:

D-木糖是无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。D-木糖甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙-醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

用途:

1.D-木糖是无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

3.D-木糖用于制取木糖醇。

4.D-木糖提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。

5.D-木糖可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。

6.D-木糖提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

7.D-木糖可以作为医药原料和医药中间体

8.D-木糖适用于香精香料的制备。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感 

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 

(4)果汁、酒类等,分散剂。 

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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