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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Dihydrochalcone |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | β-苯基苯丙酮 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1083-30-3 |
分子式 | C15H14O |
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【产品简介】
中文名:二氢查耳酮
外文名:Dihydrochalcone
提取时间:70多年前
来 源:从柑橘黄烷酮、柚苷和新橙皮苷
应 用:甜味剂
应用最广:新橙皮苷二氢查耳酮
产品性状
白色针状结晶性粉末,有很强的甜味。无吸湿性。稳定。
溶解情况
不溶于乙醚,溶于水(25℃1g/L),溶于稀碱液。25℃时饱和水溶液pH6.25。
产品用途
甜味为味精的7~10倍,是一种低热值甜味剂,可用于糕点和饮料。
制备或来源
利用发酵法从柑橘皮中提取。用橙皮苷酶发酵,除去橙皮糖基上的鼠李糖基,在碱性条件下加氢,生成葡萄糖橙皮素二氢查耳酮,再用转移酶除去葡萄糖基,而接上新橙皮糖基即可而得。
其他
黄酮类化合物。碘值120。
产品规格
食品级二氢查耳酮
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。