河北润步生物科技有限公司
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食用微晶纤维素价格 用法 用量
起订量 (千克)价格
1-2522 /千克
≥2521 /千克
  • 英文名称:Cellulose microcrystalline
  • 品牌:河北润步
  • cas:9004-34-6
  • 发布日期: 2018-06-27
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 微晶纤维素
用途 增稠剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 微晶质,微晶体; 亚硫酸(盐)纸浆; 纤维素; 木质粉
CAS编号 9004-34-6
有效物质含量 99

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【产品简介】  

中文名称: 微晶纤维素

英文名称: Cellulose microcrystalline

别名: 结晶纤维素;纤维素胶


详情: 主要成分:以β-1,4葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质。聚合度约为3000~10000个葡萄糖分子。在一般植物纤维中,微晶纤维素约占73%,另30%为无定形纤维素。 理化性质:白色细结晶性可流动粉末。无臭,无味。不溶于水、稀酸或稀碱溶液和大多数有机溶剂。可吸水胀润 来源与制法: 用纤维植物原料与无机酸捣成浆状,制成α-纤维素,再经分解解聚、除去非结晶部分、纯化等步骤制得。


毒理学依据:

①LD50:小鼠经口21.5g/kg(bw)。

②ADI: 无限制性规定(FAO/WHO,1994)。

质量要求:质量标准(GB送审稿,1992)

含量(纤维素,以干基计)/% 97~102.0

干燥失重/% ≤ 7

灼烧残渣/% ≤ 0.3

水溶性物质/% ≤ 0.2

pH值 5.0~7.0

*(以Pb计)/% ≤ 0.001

砷(以As计)/% ≤ 0.0003


用途与注意事项

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于 植脂性粉末、稀奶油,*使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40 g/kg;高纤维食品、面包50 g/kg。其他使用参考:在冰淇淋 中使用可提高整体乳化效果,防止冰碴形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性。




【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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