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【产品简介】  

• 中文名：4-己基间苯二酚

• 外文名：4-Hexylresorcinol

• 编码头：GB 04.013

• 别    名：己雷锁辛

• 性    状：白色，黄白色针状结晶，有弱臭

• 制    法：己酸与间苯二酚缩合经锌汞齐还原

理化性质

白色、黄白色针状结晶，有微弱的脂肪臭和强涩味，并对舌头产生麻木感。在空气中或遇光易被氧化而变淡棕色或粉红色。微溶于水，易溶于乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中。

来源与制法

在无水氯化锌催化下，乙酸与间苯二酚缩合，经锌汞齐还原后，再经过蒸馏、精制而成。

质量要求：质量标准（FAO/WHO，1995）

含量/% ≥ 98.0

酸度/% ≤ 0.05

硫酸盐灰分/% ≤ 0.1

熔点/℃ 62~67

间苯二酚 正常

*（以Pb计）/% ≤ 0.002

砷（以As计）/% ≤ 0.0003

用途与注意事项

抗氧化剂、虾类加工助剂。4-己基间苯二酚作为抗氧化剂，主要用于虾、蟹类水产品的加工中，其目的是防止产品在贮存过程中由于多酚氧化酶的催化而发生的氧化褐变或色泽变黑的现象出现。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可按生产需要用于防止虾类褐变，其使用后残留量应≤1mg/kg。使用时可配成一定浓度的浸泡液，将需要处理的虾类置于溶液浸泡。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
  7、关于发货
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