![]() |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
来源 | 夡然着色剂 |
别名 | 红花黄 |
CAS编号 | 1401-20-3 |
主要着色成分 | 红花黄 |
英文名称 | SaffowerYellower;Saffron |
包装规格 | 1*25 |
分子式 | C21 H22 Oll |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【产品简介】
中文名: 红花黄
外文名: SaffowerYellower;Saffron
C.I. : 天然5号
成 份: 红花黄色素
红花黄(sailor yellow),分子式C21 H22 Oll,相对分子质量450.39。主要呈色物质为红花黄及其氧化物,也可含有原料中存在的糖类、盐类和蛋白质。作为商品,可加有糊精之类载体以利于干燥和制成粉末。安全性ADI尚未规定(FAO/WHO,1994),LD50≥20.0g/kg(小鼠,经口)
产品性状
红花黄为黄色或棕黄色粉末,易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇,几乎不溶于无水乙醇,不溶于丙酮、石油醚、乙醚、油脂等。酸性溶液中呈黄色,碱性溶液中呈橙色。水溶液的耐热性、耐还原性、耐盐性、耐细菌性均较强,耐光性较差。水溶液遇钙、锡、镁、铜、铝等离子会褪色或变色,遇铁离子会变黑。红花黄对淀粉的着色性能较好,对蛋白质的着色性能较差。
产品用途
红花黄主要用于果味型饮料(固体、液体)、果汁型饮料、汽水、各类果酒、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、果酱、水果罐头、冰制品、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜饯和果冻,*使用量为0.2g/kg。也可用于菜肴、烹调食品的着色。
用于液体食品,可与L-抗坏血酸合用以提高其耐热性、耐光性。为防铁离子反应,使用本品应避免用铁制容器,亦可添加聚磷酸盐等螯合剂以防黑变。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。