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γ-环糊精作用
起订量 (千克)价格
1-25800 /千克
≥25750 /千克
  • 英文名称:gamma-Cyclodextrin
  • 品牌:河北润步
  • cas:17465-86-0
  • 发布日期: 2018-07-09
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 γ-环糊精
用途 增稠剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 gamma-环糊精
CAS编号 17465-86-0
有效物质含量 99

【产品简介】 

中文名称:γ-环糊精

英文名称:gamma-Cyclodextrin

中文别名:gamma-环糊精

英文别名:gamma-Schardinger dextrin; -Cyclodextrin; CYCLOOCTAAMYLOSE; 5,10,15,20,25,30,35,40-octakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.2~3,6~.2~8,11~.2~13,16~.2~18,21~.2~23,26~.2~28,31~.2~33,36~]hexapentacontane-41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56-hexadecol (non-preferred name); 1,2,3,6-tetra-O-acetyl-4-O-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-beta-D-glucopyranosyl)-alpha-D-glucopyranose; (1S,3R,5R,6S,8R,10R,11S,13R,15R,16S,18R,20R,21S,23R,25R,26S,28R,30R,31S,33R,35R,36S,38R,40R,41R,42R,43R,44R,45R,46R,47R,48R,49R,50R,51R,52R,53R,54R,55R,56R)-5,10,15,20,25,30,35,40-octakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34,37,39-hexadecaoxanonacyclo[36.2.2.2~3,6~.2~8,11~.2~13,16~.2~18,21~.2~23,26~.2~28,31~.2~33,36~]hexapentacontane-41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56-hexadecol (non-preferred name)

分子式:C48H80O40

分子量:1297.1248

γ-环糊精,英文名为gamma-Cyclodextrin,又名为gamma-环糊精,白色粉状,香料改性剂、稳定剂。


 产品性状

γ-环状糊精性状 白色结晶性粉末,无臭,溶于水(1.8g/100mL,20℃),难溶于甲醇、乙醇、丙酮,熔点270℃,内径(分子空隙)0.7~0.8nm,比旋光度 +160~164°。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。 本品可与多种化合物形成包结复合物,使其稳定、增溶、缓释、乳化、抗氧化、抗分解、保湿、防潮,并具有掩蔽异味等作用,为新型分子包裹材料。


 产品用途

γ-环糊精可用于载体;香料改性剂;稳定剂。具有比b-环糊精更大的空腔,所以空腔可包合的客体分子范围更广;更好的水溶性,室温25℃时γ-环糊精溶解度为25.6g/100ml,而α-环糊精溶解度为12.7g/100ml水、b-环糊精溶解度则只有1.88g/100ml水。应用前景比b-环糊精更为广阔.


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
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