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乙基麦芽酚作用
起订量(千克)价格
1-25140 /千克
≥25139 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:4940-11-8
  • 发布日期: 2018-07-12
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
主要用途 增味剂
EINECS编号 见包装
品牌 河北润步
执行标准 国标
英文名称 Ethyl Maltol
型号 食品级
别名 乙基麦芽酚
CAS编号 4940-11-8
规格 1*25
分子式 C7H8O3
有效物质含量 99

【产品简介】  

中文称号:乙基麦芽酚

外文称号:Ethyl Maltol

分子式:C7H8O3

分子量:140.14

乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、作用好、用量少的志向食物添加剂,是烟草、食物、饮料、香精、果酒、日用化妆品等出色的香味增效剂,对食物的香味改进和增强具有显着作用,对甜食起着增甜作用,且能延伸食物贮存期。

 产品性状

乙基麦芽酚是一种为白色晶状粉末,具有特有焦香气,稀释溶液具有生果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃左右可溶化。

乙基麦芽酚作为香甜甘旨的增效剂,用量少,但作用十分显着。一般的添加量在0.01至0.05‰左右,有时仅几个PPM就有用。

乙基麦芽酚简略和铁生成络合物,与铁接触后,会逐渐由白变红。因而,贮存中避免运用铁容器,其溶液也不宜长期与铁器接触,合适放在玻璃或塑料容器中贮存。


 产品用途

乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、作用好、用量很少的志向食物添加剂,是烟草、食物、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、日用化妆品等出色的香甜味增效剂,对食物的香味改进和增强具有显着作用,对甜食起着增甜作用,且具有抗菌、防腐功用,能延伸食物贮存期。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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