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无水柠檬酸使用方法
起订量 (千克)价格
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≥257.1 /千克
  • 英文名称:Citric Acid Anhydrous
  • 品牌:河北润步
  • cas:77-92-9
  • 发布日期: 2018-07-21
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 河北润步
用途 酸度调节剂
执行标准 国标
英文名称 Citric Acid Anhydrous
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 枸橼酸
CAS编号 77-92-9
分子式 C6H8O7

【产品简介】 

中文名:无水柠檬酸 

英文名:Citric Acid Anhydrous,citric acid anhydrous bp,citric acid anhydrous

分子式:C6H8O7

分子量:192.1

无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。结晶时操控适合的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在枯燥空气中微有风化性,在湿润空气中有潮解性。首要用于食物、饮料职业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工职业、化妆品职业及洗刷职业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗刷剂。

产品性状

无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来判定和别离柠檬酸。结晶时操控适合的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在枯燥空气中微有风化性,在湿润空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。

产品用途

首要用于食物、饮料职业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工职业、化妆品职业及洗刷职业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗刷剂


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
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    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
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