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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | L-2-氨基丙酸 |
CAS编号 | 302-72-7 |
保质期 | 720夡个月 |
英文名称 | DL-Alanine |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | DL-丙氨酸 |
产品简介
中文称谓:DL-丙氨酸
外文称谓:DL-Alanine
别号:L-2-氨基丙酸;
英文别号:DL-Alanine
分子式 C3H7NO2
DL-丙氨酸,一种化学品,分子式C3H7NO2,用作制造维生素B6的材料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
产品性状
1.乙醛与氢氰酸反应生成氰醇,再与氨反应得到氨基腈,然后在碱性条件下水解生成氨基丙酸钠,经离子交换而得丙氨酸。
2.将2-溴丙酸、碳酸氨铵、浓氨水混合反应。加水加热回流,反应液蒸腾至干,乙醇浸洗过滤。滤饼溶于蒸馏水,煮沸,活性炭脱色,滤液参与95%乙醇,冷却分出结晶,枯燥得丙氨酸。
3.将丙酸逐渐参与三氯化磷后,于78~83℃逐渐滴加溴,加完后保温1h,升温至105℃使大部分溴化氢蒸腾,再用减压蒸馏除掉溴化氢,所得溴丙酸待用。将碳酸氢钠、氢氧化铵和水混合后,逐渐参与上述溴丙酸,控制温度为30~40℃,加完后保温16h,升温至90~100℃至氨蒸腾完全,然后浓缩至呈现结晶,倒入甲醇中,冷却过滤得结晶。将所得粗品结晶用水溶解,参与活性炭脱色,过滤,滤液倒入乙醇中结晶,即可得制品。
产品用途
1.首要用于食物加工工业作营养弥补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有杰出的鲜味,能够增强化学调味料的调味效果;
2.具有特别的甜味,能够改善人工甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改善醋的风味;
3.具有酸味,使盐入味快,进步腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;
4.作组成清酒和清凉饮料的酸味纠正剂、缓冲剂,可避免发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食物加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食物、酱油浸渍食物、米糠腌制食物等,均可运用,既能避免氧化,又能改善其风味;
5.用作制造维生素B6的材料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。
6.DL-丙氨酸仍是组成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食物调味剂、营养弥补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
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