产品简介 

中文名称： 萝卜红色素

英文名称： Radish red

分子式：C15H11O5X

萝卜红色素（radish red）首要上色成分是天竺葵素的花样苷类。GB 6718-1986标准溶液适用物红心萝卜经螺旋压榨、真空浓缩、喷雾干燥制得的萝卜红制品。在食物工业中作色素。

产品性状

萝卜红色素是一种深红色无定形粉末，易吸潮，吸潮后结块，但一般不影响运用，易氧化。日光照耀可促进其降解而退色，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非极性溶剂。本品水溶液的*吸收峰随介质pH升高发生后移，吸光度显着下降。溶液色彩随介质pH2.0~8.0而顺次出现：橙红-粉红-鲜红-紫罗兰。其水溶液对热不安稳，随温度升高，降解加快，然后退色。Cu2+可加快其降解，并使之变为蓝色；Fe3+可使其溶液变为锈黄色；Mg2+、Ca2+对本品影响不大；A13+、Sn2+及抗坏血酸对它有维护效果。

产品用途

我国《食物添加剂运用卫生标准》（GB2760―1996）中规则：可按出产需求适量用于果汁（味）饮料类、制造酒、糖块、果酱、调味酱、蜜饯、糕点上彩装、糕点、雪糕、冰棍、果冻。其它有用参看：用于饮料，为0.002%~0.07%；糖块为0.01%~0.06%；饼干、糕点为0.04%~0.08%。本品对介质pH值、金属离子（特别是Cu2+ 、Fe3+）、氧化剂、日光照耀均不太安稳，抗坏血酸对本品有维护效果，本品适用于酸性、低温加工的食物上色，特别适用于冷饮、冷食等上色。

方便面、酱菜、调味品、饼干外表上色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖块等各类食物。本品适用于酸性、低温加工的食物上色，特别适用于冷饮、冷食等上色。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您拨打电话。
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝， 25公斤以上发物流。