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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
来源 | 夡然着色剂 |
别名 | 加丽素红 |
CAS编号 | 514-78-3 |
主要着色成分 | 加丽素红 |
英文名称 | carophyll red |
包装规格 | 1*25 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
产品简介
中文名:加丽素红
外文名:carophyll red
加丽素红是增加到饲猜中的上色剂,首要成分为斑蝥黄质,玉米淀粉,黄糊精,蔗糖,乙氧基喹啉,抗坏血酸棕榈酯等。加丽红素首要是增加到禽的饲猜中,增加动物皮肤、脚、酮体和蛋的颜色及亮度。但其增加是否安全,一贯未有结论。
加丽素红的安全性备受人们注重,现在安全性研讨首要会合在其首要有效成分角黄素的毒性效果。1995年,联合国粮农组织/世界卫生组织的食品增加剂联合专家委员会(JECFA)就已拟定了角黄素可接受的每日摄取量最 大可达0.03 mg/kg(按个人体质量计)。1997年,欧盟食品科学委员会发现了角黄素摄入与人体视网膜病变存在联络,角黄素的高摄入量可能构成色素在视网膜的累积,然后影响人的视力。
产品性状
1.流散性
加丽素红中活性成分角黄素均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中,成为球形或串珠状的小颗粒,这种出产工艺确保了角黄素的安稳性和制品*的流散性。
2.易于混合
角黄素在禽用饲猜中极易被混合,且分布均匀。加丽素红产品中粉尘少,既易于操作,又减少了环境污染。
3.安稳性
加丽素红为活性物质角黄素供给了两层维护以在到*安稳性:运用抗氧化剂安稳角黄素,并将其包被于淀粉包膜的明胶中。加丽素红的高品质增强了角黄素敌对外界不利因素及耐受苛刻加工条件的才干。
加丽素红是一种人工组成的高效饲料上色增加剂,为赤色色素,有效成分为角黄素,含量为10%。角黄素又称斑蝥黄或斑蝥黄质,化学名是4,4-二酮-β-胡萝卜素(纯度为96.0%),归于酮式类胡萝卜素。分子式为 C40H52O2,分子量约为564.9。化学组成的角黄素结晶品呈棕色至紫赤色,在油溶液中呈现橙赤色,水松散液呈现暗赤色,结晶品的熔点约210℃。
产品用途
加丽素红作为一种饲料上色剂运用在禽类养殖业中,覆盖率已达60%,首要用于改善禽及禽产品的脚胫、胴体和蛋黄等颜色。研讨闪现,肉鸡脚胫上色在不增加赤色色素的情况下,饲猜中10~12 mg/kg 的叶黄素浓度可使脚胫上色抵达饱满,为罗氏比色扇3°~4°,往后每前进脚胫色泽1°,大约需增加1 mg/kg 的角黄素。当加丽素红为25 mg/kg 时,加丽素黄为30 mg/kg,肉鸡脚胫上色可达RYCF(罗氏比色扇)8.1。加丽素红为50 mg/kg 时,加丽素黄应为60 mg/ kg 或120 mg/kg,脚胫上色可达9或10.4。在实践运用中,养殖户可根据脚胫的色度要求来判定胴体上色所需的加丽素红和加丽素黄的适合水平。加丽素红的水平随消费者需求颜色的增强而增加,一般在饲猜中增加30 mg/kg,蛋黄的颜色更趋于天然。增加加丽素红可显着前进蛋黄的RYCF,可用于出产“红心蛋”。研讨表明日粮中增加加丽素红对蛋鸡的体重、均匀日增重、均匀日采食量、料重比等生长功能无显着影响,对开产蛋重、产蛋率、均匀蛋重等产蛋功能无显着影响,但可以使蛋鸡的开产日龄提早。饲喂增加加丽素红饲料的海兰蛋鸡血清中的4种血清蛋白α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和血清白蛋白随饲喂天数的增加,不同剂量发作不同程度的差异改动,加丽素红对鸡血清蛋白的组成有影响。
【产品说明】
1、货源说明
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2、关于开票
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3、关于包装
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