产品简介 

中文名：越橘红 

外文名：Cowberry Red

越橘红是从杜鹃花科越橘属越橘果实中提取制得的。为深赤色膏状物，味酸甜幽香，归于花青素类色素。

将杜鹃花科越橘属越橘果实破碎，用水或乙醇水溶液抽提、过滤、精制、减压浓缩，或进一步枯燥而制得。

产品性状

深赤色膏状物，味酸甜清香。在酸性条件下呈赤色，在碱性条件下呈橙黄色至紫青色，易溶于水和酸性乙醇，所得溶液色泽美丽通明，无沉淀，无异味，在乙醇溶液中其*吸收波长为535nm。易与较生动的金属效果，故应避免与铜、铁等金属离子触摸。对光活络，水溶液在一定光照条件下易褪色；当pH<2时，在空气中不易氧化蜕变。

1. 越橘红对环境的pH值活络，颜色随pH值的改动而改动。在酸性条件下呈玫瑰赤色，适用于酸性饮料。

2. 越橘红对高价阳离子，特别是对铁离子活络而变褐色，故制作溶液时*用去离子水。

4. LD50 小鼠口服27822mg/kg体重(雄性)；小鼠口服30026mg从g体重(雌性)；大鼠口服36900mg/kg体重(雄性)；大鼠口服29437mg/kg体重(雌性)。

5. 积蓄性实验积蓄系数大于5，属弱积蓄性。

6. 致骤变实验、Ames实验无致骤变效果，亦无显着诱发畸变效果。

产品用途

越橘红可用作食物着色剂。我国规则可用于果汁（味）类饮料、冰激淋，按出产需求适量使用，一般用量为2.0一4.0g/kg（膏状物）。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您拨打电话。
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
  7、关于发货
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