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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
来源 | 夡然着色剂 |
别名 | 葡萄皮提取物 |
CAS编号 | 74-79-3 |
主要着色成分 | 葡萄皮红 |
英文名称 | Grape-skin red |
包装规格 | 1*25 |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
产品简介
中文名称: 葡萄皮红
英文名称: Grape-skin red
别号: 葡萄皮提取物
葡萄皮红(英文名:Grape-skin red),是葡萄皮的提取物。是将制造葡萄汁或葡萄酒后的残渣除掉种子及杂物,经浸提、过滤、浓缩等精制,或进一步增加麦芽糊精、变性淀粉后经喷雾干燥制得。
产品性状
葡萄皮红是一种红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质,稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色彩随PH值而改变。酸性时呈红至紫红色,碱性时呈暗蓝色,铁离子存鄙人呈暗紫色。染色性、耐热性不太强,维生素C可提高其耐光性。聚磷酸盐能使色彩稳定。
产品用途
葡萄皮红可用于着色剂。我国《食物增加剂运用卫生标准》(GB2760―2011)中规则:可用于制造酒冷冻饮品(03,04食用冰在外),*运用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水在外),*运用量为2.5g/kg;果酱,*运用量为1.5 g/kg;糖块、糕点,*运用量2.0g/kg。
葡萄红以内养外防秋燥葡萄红中所含的原花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,多存在于葡萄、苹果、高粱、樱桃等植物中。其间以葡萄(籽和皮)含量最为丰厚.一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂。 一般为葡萄红提取物或法国海岸松树皮提取物,是目前国际上公认的铲除人体内自由基*的天然抗氧化剂。试验证明,原花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速彻底,口服20分钟即可到达*血液浓度,代谢半衰期达7小时之久。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于客服
保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话。
6、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。
7、关于发货
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