产品简介 

中文名称:乙酸异丁酸蔗糖酯

英文名称:Sucrose diacetate hexaisobutyrate

中文别号:蔗糖乙酸异丁酸酯

英文别号:SAIB; Sucrose acetate isobutyrate; 1-O-acetyl-3,4,6-tris-O-(2-methylpropanoyl)-beta-D-fructofuranosyl 6-O-acetyl-2,3,4-tris-O-(2-methylpropanoyl)-alpha-D-glucopyranoside; 

分子式:C18H30O13

分子量:454.423

乙酸异丁酸蔗糖酯又称蔗糖乙酸异丁酸酯，分子式是C18H30O13，分子量为454.423，该物质作W/O型食物乳化剂。稳定剂；相对密度调整剂；无醇饮料的浑浊剂。用作食物添加剂，首要用于制造乳化香精；也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂。

产品性状

乙酸异丁酸蔗糖酯为粘稠的无色至淡黄色液体，无特殊气味。30℃以下凝为固体，30-40℃时呈半流粘稠液，40℃以上为易活动液体。不溶于水，易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃，折射率1.4540。 是一种优秀的相对密度调节剂，可代替阿拉伯胶用于乳化香精作为浮混剂。由于它能与各种香精油互溶，对色素有湿润分散力。

产品用途

一般用作食物添加剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂，可防止饮料呈现“环化现象”，“乳油析呈现象”以及“分离现象”，SAIB有类脂的特性，可用于调节油相的密度。生化研讨标明，SAIB在体内化谢过程中大部分会被降解，其余经大小便排出，故是无毒的。

作W/O型食物乳化剂。稳定剂；相对密度调整剂；无醇饮料的浑浊剂。用作食物添加剂，首要用于制造乳化香精；也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂。

【产品说明】

1、货源说明

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 2、关于开票
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 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
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