产品简介 

中文称号：山梨酸

外文称号：2,4-Hexadienoic acid

中文别名：2,4-己二烯酸清凉茶酸

化学式：C6H8O2 

分子量：112.13

山梨酸及山梨酸钾(以下简称山梨酸及钾盐)是一种杰出的食物防腐剂，

在西方发达国家的使用量很大，但在中国国内的使用规模还不广。作为一种公认安全、高效防腐的食物添加剂，山梨酸及钾盐在我国食物行业的使用必将会越来越广泛。为白色或微黄白色结晶性粉末;有特臭。本品在乙醇中易溶，在乙醚中溶解，在水中极微溶解。

产品性状

山梨酸是一种白色结晶粉末

密度：1,205 g/cm3

熔点：132-135°C(lit.)

沸点：228°C

闪点：127 °C

水溶解性：微溶于水，溶于丙二醇，无水乙醇和甲醇，冰乙酸，丙酮，苯，四氯化碳，环己烷，二氧六环，甘油，异丙醇，异丙醚，乙酸甲酯，甲苯。

为白色至微黄白色结晶性粉末;有特臭。本品在乙醇中易溶，在乙醚中溶解，在水中极微溶解。

1.常温常压不分化，避免强氧化物触摸。

2.本品低毒。大鼠经口LD50为8000mg/kg。设备应密闭，操作人员应戴口罩及橡皮手套。

3. 存在于香料烟烟叶、烟气中。

4. 在未成熟的山梨果汁中有微量存在。

产品用途

1.广泛用于食物、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品等行业。还使用于防腐剂、防霉剂、虫剂制造及合成橡胶工业。霉菌和酵目菌的按捺剂。食物防霉剂。干性油类变性剂。杀菌剂。

2.山梨酸和山梨酸钾是现在国际上使用最广的防腐剂，具有较高的抗菌功能，按捺霉菌的成长繁衍，经过按捺微生物体内的脱氢酶系统，达到按捺微生物的成长和起防腐效果，对霉菌、酵母菌和许多好气菌都有按捺效果，但对嫌气性芽孢构成菌与嗜酸乳杆菌简直无效。广泛用于干酪、酸乳酪等各种乳酪制品、面包点心制品、饮料、果汁、果酱、酱菜和鱼制品等食物的防腐。塑料桶装浓缩果蔬汁中的用量不得超越2g/kg；在酱油、食醋、果酱类、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制品、糕点馅、面包、蛋糕、月饼*使用量1.0g/kg；在葡萄酒和果酒中*使用量0.8g/kg；在胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁（味）型饮料和果冻中*使用量0.5g/kg；在果蔬类保鲜和碳酸饮料中*使用量0.2g/kg；在食物工业中可用于肉、鱼、蛋、禽类制品中*使用量0.075g/kg。

3.用于洗刷用品、化妆品、饲料、医药等方面。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
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    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
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