产品简介 

中文名称：改性大豆磷脂

中文别称：羟化卵磷脂

改性大豆磷脂(modified soybean phosphalipids)别号羟化卵磷脂，主要成分有磷酸胆碱、磷酸胆胺、磷脂酸和磷酸肌醇。改性大豆磷脂是以天然磷脂为材料，经过氧化氢、过氧化苯酰、乳酸和氢氧化钠或是过氧化氢、乙酸和氢氧化钠羟基化后，再经物化处理、丙酮脱脂得到粉粒状无油无载体的改性大豆磷脂。由浓缩大豆磷脂经化学改性而制成，有较好的亲水性和水包油乳化功用。其丙酮不溶物含量与天然粗磷脂含量相同。但其乳化性和亲水功用较浓缩大豆磷脂有显着跋涉，在饲料添加功用、液体饲料制备和能量的消化吸收方面有更大的优势。

产品性状

改性大豆磷脂是一种浅黄色至黄色粉末或颗粒状，有特别的“漂白”味，部分溶于水，但在水中很简略构成乳浊液，比一般的磷脂更简略懈怠和水合。极易吸潮，易溶于动植物油，部分溶于乙醇。

产品用途

1.营养性

改性大豆磷脂可供应生物体所必需的营养成分和能量物质，对动物的成长发育非常重要，是饲料出产的志向营养补偿剂。其功用和效果是:作为油脂代替品，跋涉饲料能量。改性磷脂的热能为7500～8000千卡/千克，靠近植物油脂。所产出的肉、蛋、奶质量等优于以动物油脂作能量来历的产品，对人体健康有利。

供应胆碱、肌醇、磷酸等营养素，跋涉饲料的营养价值。①磷脂对鸡有防范“脂肪肝并发症”的效果。特别是所含胆碱和肌醇，可使母鸡产蛋添加约7.4%，饲料耗费减少5%，蛋的重量添加3.2%以上。来航鸡强制换羽期的需磷量在0.6%～0.7%，产蛋率为75.8%，而含磷0.4%时产蛋率仅为66.2%，说明跟着饲猜中含磷量的添加，产蛋率也跟着跋涉。②改性磷脂直接应用于鱼类饵料，效果*。增重率跋涉43%，饲料系数下降1%，蛋白有功率和增重功率均大幅跋涉。研讨标明:鲤鱼成长最快时，饵料含磷量约为0.16%～0.17%。③母牛怀孕后期跋涉磷水平对其代谢发作出色的影响。对泌乳母牛的钙、磷规范恰当跋涉20%～25%时，泌乳量比对照组高6.8%。产1公斤奶需耗费0.99～0.94饲料单位和98～92克可消化蛋白质，而对照组分别为1.04～0.97和102～95。④小猪从出生15天到4个月，饲粮中按1公斤体重1克磷脂的用量补偿，效果加磷脂组增重比对照组高14.7%。

2.乳化性

磷脂经改性工艺，乳化功用显着跋涉。然后改善营养物质的消化率，跋涉饲料功率。添加磷脂制备小牛和仔猪等人工乳时，可使脂肪懈怠抵达*效果。喂人工乳的小猪实验组14天内均匀增重7.24公斤，而对照组仅添加6.11公斤。 关于幼虾，可补偿其因短少胆汁而构成的脂肪消化才调低下，防范幼虾高死亡率，跋涉成虾成活率。有助于动物对油脂和脂溶性维生素的消化吸收，然后改善肉、蛋、奶的质量，跋涉产品价值。

3.抗氧化性

改性大豆磷脂具有较强的抗氧化性，用于出产饲料可减少发霉的危险，延伸饲料保存期，并对维护饲猜中的多不丰满脂肪酸有必定效果。

4.悬浮性

产品对懈怠在水中的脂肪起安稳效果，还对悬浮在乳状液中的不溶组分起阻挠沉降的效果。添加磷脂的球形饵料，有利于在水中的悬浮，而便当鱼虾等食用,跋涉饲料利用率。

5.粘结性

以粗粉方法饲料混合物,易发作粉末构成丢掉。添加改性大豆磷脂可起到粘结效果,具有减少粉尘、防止饲料主动分级并坚持饲料均匀混合情况等效果。

6.润滑性

改性大豆磷脂具有较好的润滑特性，用于出产颗粒饲料时可减少饲料在揉捏成型时损耗，减少设备磨损，跋涉制粒产量和颗粒质量，下降动力耗费。是很好的饲料加工助剂。

7.流动性

大豆磷脂改性后在常温下可坚持流体情况，运用便当。

8.适口性

改性大豆磷脂经脱臭工艺，适口性改善，诱食性增强。

【产品说明】

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