产品简介 

中文称谓：全脂奶粉

外文称谓：whole milk powder

全脂奶粉用纯乳出产的，底子坚持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。出产1 千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

产品性状

全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾单调制成。因经喷雾单调处理，蛋白质凝块纤细、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消毒，适宜*使用。

但挥发性脂肪、糖与维生素等有所削减。制作时按重量比为1：8，按容量比为1：4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。

产品用途

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适宜天天饮用的营养佳品，可防止皮肤单调及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可弥补丰厚的钙质，适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及作业压力大的人。全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、单调而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由正本的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

我国出产的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合 物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到损坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工进程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。

全脂奶粉分配成奶液时，若按溶量比例，则为1∶4比例分配(1汤匙奶粉加水4汤匙)；若按重量比例，则为1∶8比例分配(1克奶粉加水8毫升)。

奶粉按此比例冲调后，脂肪和蛋白质的含量类似于鲜牛奶，而糖类物质则高于鲜牛奶，所以不必再加糖。冲调后维生素的含量也低于鲜牛奶。因此，有条件的当地*给*食用鲜牛奶。

用奶粉冲调喂养*时，可适当加用米汤冲调奶粉。这样做，可逐渐增加*唾液的分泌及酶的发作，促进肠道淀粉酶的分泌，消化作用随之增强。

一同，用米汤冲调奶粉，削减了肠内发酵进程，不但增加了热量，还可使奶粉中的酪蛋白脂肪变得更加简略吸收，促进*健康发育。

随着*月龄增加，米汤的浓度也应逐渐加大。*3个月后，可逐渐增加一些淀粉类食品，如米糊、土豆泥、奶糕等，以增强奶粉的营养性。

【产品说明】

1、货源说明

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