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赤砂糖在食品加工中的应用
起订量 (千克)价格
1-256 /千克
≥255 /千克
  • 英文名称:chishatang
  • 品牌:河北润步
  • cas:63-42-3
  • 发布日期: 2018-08-01
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-559-2
品牌 河北润步
用途 甜味剂
执行标准 国标
英文名称 chishatang
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 赤砂糖
纯度 99%
CAS编号 63-42-3
分子式 C12H22011

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【产品简介】

中文名 赤砂糖 

性质 调味品 

性状 呈棕红色或黄褐色 

特点 甜而略带糖蜜味


【产品性状】

赤砂糖,晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等,无明显黑点。食时有浓甜的焦苦味,水分和还原糖比较多,浅者质量较好。赤砂糖在人们的日常膳食中是必不可少的调味品之一色,可食用,也可作调味料。


【产品用途】

赤砂糖是工业化生产而得到的带蜜糖。它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。赤砂糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗中提取的(甜菜中不能生产赤砂糖或红糖,仅能生产白砂糖或原糖),是工业化生产白砂糖的附属产品。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜的糖蜜味,含有一定量的水分和还原糖。色泽的深浅和原料、生产工艺、糖蜜含量等有关,南方比较喜欢浅颜色的赤砂糖,北方喜欢深颜色的。

现代工艺制作的赤砂糖是:以甘蔗为原料,通过一步法生产白砂糖时的副产品。赤砂糖主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、维生素等营养成分。

一般人群均可食用

1. 产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳;

2. 老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿病患者忌食。



【应用领域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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