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白砂糖在食品加工中的应用
起订量 (吨)价格
1-256200 /吨
≥256199 /吨
  • 英文名称:D(+)-Sucrose
  • 品牌:河北润步
  • cas:57-50-1
  • 发布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-334-9
品牌 河北润步
用途 甜味剂
执行标准 国标
英文名称 D(+)-Sucrose
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 蔗糖
纯度 99%
CAS编号 57-50-1
分子式 C12H22O11

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【产品简介】     

中文称号:白砂糖

外文称号:white granulated sugar

白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,色彩皎白,甜味纯粹,甜度稍低于红糖。烹调中常用。恰当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的成效。

GB 13104-2014中将白砂糖界说为以甘蔗或甜菜为质料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。 [1]  绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽皎白,晶粒细致柔软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。



【产品性状】

1.原糖

运用甘蔗、甜菜榨糖取汁,通过简单的过滤、弄清,通过沸腾浓缩、中心别离构成糖结晶。呈浅棕色。有时略带糖蜜或水。是国际贸易中最首要的食糖产品。原糖只作为食糖精加工的质料运用,不可直接添加到食物中或直接食用。

2.白砂糖

以甘蔗、甜菜为质料(一步法)或以原糖为质料(二步法),通过榨汁、过滤、除杂、弄清(以上步骤原糖不需要)、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、枯燥后得到。白砂糖是食用糖中最首要的品种,在国外基本上100%食用糖都是白砂糖,在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上。白砂糖分为精制、优级、一级、二级。

3.绵白糖

绵白糖是以白砂糖、原糖为质料(新疆等地也直接用甜菜出产),通过溶解后从头结晶而成。绵白糖是国内消费者比较喜爱的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在出产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆,因此口感比砂糖要甜。绵白糖分有三个等级:精制、优级和一级。


【产品用途】

1、白砂糖味甘、性平,归脾、肺经

2、有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之成效。



【应用领域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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