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魔芋精粉在食品加工中的应用
起订量 (千克)价格
1-25110 /千克
≥25109 /千克
  • 英文名称:Konjac glucomannan
  • 品牌:河北润步
  • cas:37220-17-0
  • 发布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 魔芋精粉
用途 增稠剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 魔芋精粉
CAS编号 37220-17-0
有效物质含量 99

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【产品简介】     

中文名称:魔芋精粉

中文别号:魔芋粉;魔芋甘露聚糖

英文名称:Konjak mannan

魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖,魔芋是有利的碱性食物,对食用动物性酸性食物过多的人,调配吃魔芋,可以到达食物酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,养分非常丰厚,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需求的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特色。



【产品性状】

魔芋精粉是一种白色或奶油淡棕黄色粉末。可涣散于pH值为4.0~7.0的热水或冷水中并构成高粘度溶液。加热和机械拌和可进步溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可构成即使激烈加热也不溶解的热安稳凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)幻想,稠度很高。对纤维物质有必定分解才能。溶于水,不溶于乙醇和油脂 。


【产品用途】

(1). 活血化瘀:魔芋性味辛温,有推进血行、避免瘀肿的效果。魔芋所含的黏液蛋白能削减体内胆固醇的堆集,防备动脉硬化和防治心脑血管疾病;

(2). *消肿:魔芋对癌细胞代谢有搅扰效果,药敏实验对贲门癌、结肠癌细胞灵敏,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,可以防治癌瘤;

(3). 润肠通便、削减对脂肪的吸收:魔芋中的纤维能促进胃肠活动,润肠通便,避免便秘和削减肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗,并能削减体内胆固醇的堆集,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义;

(4). 果腹瘦身:魔芋是低热食物,其间所含的葡萄甘露聚糖会吸水胀大,可增大至原体积的30~100倍,因此食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的瘦身食物。



【应用领域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

4、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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