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酵母葡萄糖在食品加工中的应用
起订量 (千克)价格
1-25150 /千克
≥25149 /千克
  • 英文名称:Lactose
  • 品牌:河北润步
  • cas:63-42-3
  • 发布日期: 2018-08-04
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 酵母葡萄糖
用途 增稠剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 酵母葡萄糖
CAS编号 63-42-3
有效物质含量 99

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【产品简介】     

中文名:酵母葡聚糖 

外文名:yeast glucan

酵母-β-葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在成长进程中排泄的粘液中,现代研讨发现,姬松茸中含有的B葡聚多糖最为丰厚且具有较高的生物活性。葡聚糖具有较高的分子量,首要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6键联接,支链点有1→2、1→3、1→4联接的,而且以β-1,3/-1,6结合的β-葡聚糖生物活性*。跟着微生物种类和成长条件的不同,其结构与功用也有不同。



【产品性状】

1.抗辐射、中和化学毒素效果

当电离辐射或化学毒素穿透生物安排时,射线的粒子或化学分子的能量被生物大分子直接吸收,或经过离子松懈和自由基的效果,使其它生物分子发作化学变化,然后构成物理和化学危害。葡聚糖的一起倒序三螺旋结构可以中和体内毒素,促进造血机能。B葡聚糖给药能增强血细胞的生成活性,包括粒细胞的生成、单核白细胞的生成和红细胞的生成,然后导 致更好地从丧身剂量的辐射或毒素中得到康复。美国空军生物学研讨中心给小白鼠以致死计量的辐射和毒素处理,发现事前口服β葡聚糖的动物有80%的单个彻底不受毒害影响。

铲除毒素、增强免疫功用。酵母葡聚糖可以影响增强NK细胞、巨噬细胞等免疫细胞的吞噬活性,影响开释白介素以增强人体抵御有害毒素的才调,可以有用增强人体铲除毒素的才调,行进人体免疫力;

修正细胞、抗辐射效果。葡聚糖的抗辐射效果是促进造血机能的效果。酵母葡聚糖能增强血细胞的生成活性,包括粒细胞的生成、单核白细胞以及器官安排细胞的生成,然后使因为遭到丧身剂量的辐射而受损的机体细胞得到康复。

调度血脂。研讨发现,酵母葡聚糖可以显着下降人体甘油三脂水平、下降LDL(低密度脂蛋白)水平,并升高HDL(高密度脂蛋白)水平,有用防范冠心病、动脉硬化以及脑中风等心脑血管疾病;

抗肿瘤。酵母β-葡聚糖现在研讨*功用的首要方针就是加强存在于*哺乳类安排中的巨噬细胞的活性及吞噬才调。β葡聚糖的功用之一,就是可以增强巨噬细胞的才调。酵母葡聚糖 能行进巨噬细胞吞噬才调达数倍以上,一般具有很强的对变异细胞的抑制率,它在维护和增强免疫细胞作战才调的一起,可以进一步断定休眠期、耐药性及亚临床病 灶的“残存肿瘤细胞”,进行靶向杀毒。

2.β-葡聚糖有铲除游离基抗氧化效果

美国空军放射生物学研讨中心Patchen博士报道β葡聚糖能有用铲除体内自由基,然后维护巨噬细胞在遭受辐射后能免受自由基的侵略,使这些巨噬细胞持续正常发挥效果。

3.有用的口服免疫影响剂

各种癌症、推延不愈性乙肝、风湿性疾病、复发性口腔溃疡、过敏体质、本身免疫疾病、各种盛行症,甚至人老龄化进程,都有一个一起特征:免疫反响虚弱或功用不全,β-1,3/-1,6-葡聚糖的效果正是能使虚弱的或不健全的免疫反响得到加强,康复正常。

4.下降胆固醇,防治结石病

当B酵母葡聚糖进入人体后,其一起三螺旋结构挑选其不会在胃肠道内被水解成葡萄糖等单糖(因而对糖尿病人服用β-1, 3和1, 6-葡 聚糖无影响),而是与特异性受体相结合,经过胞吞效果(或胞饮效果),毕竟穿过肠上皮而进入淋巴体系,并从淋巴体系进入血液体系而发挥效果。*中的胆固 醇会转变成胆酸,抵达小肠能协助消化脂防,然后胆酸会被小肠吸收回*再转变成胆固醇,因为酵母葡聚糖作为膳食纤维在小肠中能构成胶状物质将胆酸围住,胆 酸便不能经过小肠壁被吸收回*,而是经过消化道被排出体外,所以当肠道内食物再进行消化需求胆酸时,*只能靠吸收血液中的胆固醇来补偿消耗的胆酸,从 而下降了血液中的胆固醇。β葡聚糖有吸收胆汁酸和促进胆汁酸排出体外的效果,促进胆固醇向胆汁酸转化,坚持胆固醇固有 的正常代谢,有用抑制血清中胆固醇的升高,防治体内结石疾病。

5.调度血糖

改进末梢安排对胰岛素的感受,下降对胰岛素的要求,促进葡萄糖康复正常,对糖尿病有显着的抑制和防范效果。

酵母β葡聚糖能影响*内相关霉物质,调度胰岛素排泄,抵达平衡血糖效果β葡聚糖的高粘度和胶凝功用增加胃粘膜屏障效果,抑制糖代谢。

6.消除皱纹、*

β葡聚糖也被证明可有用增强人体内全部巨噬细胞之感应力,关于皮肤中的蓝格罕氏巨噬细胞有驱动效果,能发挥皮肤防护及修正功用,行进真皮层胶原蛋白及弹力素蛋白的组成才调,使皱纹消失。协助身体安排结构再生、重建、修正,促进创伤愈合。临床证明,β-1,3/-1,6-葡聚糖使用在皮肤上,能增加皮肤弹性,并使皮肤柔嫩白净,行进胶原蛋白和弹力纤维素的组成,供应多种细胞成长因子,使皱纹消除,*消失,肌肤洁净,并修正活络现象。增强皮肤抵御力,引发皮肤“清道夫”的自体清洁机能,展现健康肌肤美。



【产品用途】

1.各种食物,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中资料;

2.保健食物及药品资料,用以*、铲除毒素、抗辐射、修正细胞、调度血脂,辅佐*;

3.各种化妆品资料,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等;

4.作为饲料增加剂,能协助畜牧,反刍,水产,家禽等动物行进免疫力,下降*效果



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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