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海藻酸丙二醇酯在食品加工中的应用
起订量 (千克)价格
1-25110 /千克
≥25105 /千克
  • 英文名称:Alginic acid
  • 品牌:河北润步
  • cas:9005-37-2
  • 发布日期: 2018-08-04
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 海藻酸丙二醇酯
用途 增稠剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 褐藻酸丙二醇酯
CAS编号 9005-37-2
有效物质含量 99

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【产品简介】     

中文名称:海藻酸丙二醇酯

英文名称:Propylene glycol alginate

海藻酸丙二醇酯以海藻酸为材料,在碱催化剂存不才,在70℃下与环氧丙烷进行反应而得。

【产品性状】

海藻酸丙二醇酯是一种白色或浅黄色纤维状粉末,或粗粉状,略有香气,无味。

不溶于甲醇、乙醇和苯等溶剂,溶于水,成胶状粘稠性溶液。

水溶液在60℃以下安稳,煮沸则粘度急剧下降。在酸性溶液中既不会像海藻酸钠那样凝胶化而堆积,又不致像羧甲基纤维素那样使粘度下降而下降其效果,在pH3~4的酸性溶液中构成凝胶,但不堆积。抗盐析性强,即便在浓电解质溶液中,也不发生盐析。关于金属离子,除铬、铁(Ⅲ)、铜、铅、钡外,是安稳的,无凝聚分出现象。特别是当酸浓度上升时,溶液的粘稠性也上升。

【产品用途】

作为食物增稠剂,也用作食物安稳剂;乳化剂;消泡剂。

由于分子中有两个醇基,亲油性很高,乳化性优异。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
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