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正二氢愈创酸在食品加工中的应用
起订量 (千克)价格
1-25220 /千克
≥25215 /千克
  • 英文名称:nordihydroguaiaretic acid
  • 品牌:河北润步
  • cas:500-38-9
  • 发布日期: 2018-08-06
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 207-903-0
品牌 河北润步
用途 圄氧化剂
执行标准 国标
英文名称 nordihydroguaiaretic acid
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 正二氢愈创酸
纯度 99%
CAS编号 500-38-9
分子式 C18H22O4

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【产品简介】     

正二氢愈创酸简称NDGA,分子式C18H22O4,分子量302.36,白灰色至白色结晶粉末;熔点为183~185℃;易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%;微溶于热水,难溶于冷水。NDGA抗氧化作用好,还具有必定的防霉才能。与柠檬酸、抗坏血酸有协同作用 。



【产品性状】

正二氢愈创酸为白色至灰白色晶体粉末,熔点183~185℃,易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%。它微溶于热水,难溶于冷水。

抗氧化作用好,也有防霉才能。与柠檬酸、抗坏血酸有协同效应 。

猪油脂中增加0.01%的NDGA,在室温和阳光下放置19个月不变色、未酸败



【产品用途】

从天然物提取而得,也可由愈创木脂酸二甲酯加氢,脱甲基制得。日本食物卫生法规1985年规则,正二氢愈创酸用作食物抗氧化剂,限用于油脂和奶油,*使用量为0.1g/kg。正二氢愈创酸价格高,仅用于*食物和*食物。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务,欢迎您
 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



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