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EINECS编号 | 201-069-1 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Trisodium citrate dihydrate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 枸橼酸钠二水合物 |
CAS编号 | |
分子式 | C6H9Na3O9 |
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【产品简介】
中文名:柠檬酸钠
英文名:Trisodium citrate dihydrate
别 称:枸橼酸钠
化学式:Na3C6H5O7·2H2O
分子量:294.1
柠檬酸钠(sodium citrate),
别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中安稳, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失掉结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分化,在湿润的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。
【产品性状】
无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。
易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失掉结晶水并分化.
柠檬酸钠具有上述多种优秀的功能,使得其具有非常广泛的用处。柠檬酸钠无毒性、具有pH调理功能及杰出的安稳性,因而可用于食物工业。柠檬酸钠用作食物添加剂,需求量*,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、安稳剂和防腐剂等;其他,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、养分补充剂及风味剂。
【产品用途】
柠檬酸钠在食物、饮料工业中用作酸度调理剂、风味剂、安稳剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗刷剂工业中,可代替三聚磷酸钠作为无毒洗刷剂的助剂;还用于酿制、打针液、拍摄药品和电镀等。
1.医药使用
在医药方面,柠檬酸钠的用处也很广泛。使用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性,可用作抗凝血剂和输血剂,保存和加工血制品。柠檬酸钠作为防腐剂,用于保存糖浆等药物。柠檬酸钠打针时和钾盐相同,用于纠正血液、体液及尿液的酸度,作为利尿剂、化痰剂等。柠檬酸钠与其他试剂配伍可用于提取、纯化动物*核糖核酸。
2.化工使用
柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的Ca2+、Mg2+等金属离子具有优秀的螯合才能、能发作生物降解、涣散才能及抗再沉积才能强等特点,因而正逐渐成为三聚磷酸钠的代替品,被用来出产无磷洗衣粉,尤其是无磷液体洗刷剂。洗刷剂中参加一定量的柠檬酸钠,能明显增加洗刷剂的去污才能。
三聚磷酸钠作为助洗剂在洗刷剂中的很多使用是合成洗刷剂工业的一个重要发现。可是,磷酸盐跟着洗刷污水排入江河湖泊,形成水质富养分化,促进了水藻类快速繁衍,水中缺氧,损害水生动物的生计,因而成为环保的一大问题。从20世纪70年代起,欧美等发达国家就现已提出了洗刷剂的限磷问题,并先后对其含量作出了规则。在我国,因为各方面原因,特别是价格要素,过去对上述问题并未引起足够注重。跟着洗刷剂工业的快速开展,以及水质的不断恶化,洗刷剂行业也正朝着低磷化、无磷化方向开展。
含柠檬酸钠的液体洗刷剂具有优秀的洗刷功能,因而,国内外现已开发出多种专用洗刷剂。含柠檬酸钠的液体洗刷剂还具有其他的优秀功能,如有的含柠檬酸钠专用清洗剂对某些金属用具无腐蚀性,因而可专门用于清洗宝贵的精密仪器等;有的含柠檬酸钠专用洗刷剂清洗用具后,金属表面亮光如新,并且,清洗后的废液通过处理能再生重复使用,降低了洗刷本钱。有报道指出,为了处理蔬菜水果等食物上的农药残留问题,有关专家已研制出含柠檬酸钠的蔬菜水果农药残留专用清洗剂。
柠檬酸钠具有很好的络合功能,因而被广泛使用于电镀工业;在建筑工业上,柠檬酸钠可作为缓凝剂参加混凝土中,以进步水泥制品的抗拉、抗压及抗冻功能;在环境保护方面,柠檬酸钠可用来脱除工业尾气中的硫化物。在陶瓷工业上,柠檬酸钠可作为助磨添加剂。此外,柠檬酸钠在酿制及照相业也有新的用处,然后进一步拓宽了柠檬酸钠的使用领域。
【产品说明】
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
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