一、常规性状：

葫芦巴胶又名香豆子,一年生豆科植物;属于名贵中药材，随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃，溶于冷水及碱性溶液，不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度大，粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。

二、应用领域及限量：

限量：GB2760-2001（g/kg）：

冷冻饮品0.1；

烧烤食品0.15；

糖果0.2；

面粉0.3。

三、贮存及包装规格    

包装：牛皮纸袋装，25kg/袋               

贮存：在干燥凉爽的条件下保存二年不变质。