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| EINECS编号 | 52-981-1 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 天然红;红花苷;红花甙 |
| CAS编号 | 36338-96-2 |
| 主要着色成分 | 红花黄色素 |
| 英文名称 | SAFFLOWER YELLOW |
| 包装规格 | 25*1 |
| 分子式 | C43H44O24 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
中文名称:红花黄色素
中文同义词:天然红 26 [CI 75140];红花苷;红花甙;红花红;红花红色素;红花黄色素
英文名称:SAFFLOWER YELLOW
CAS号: 36338-96-2
分子式: C43H44O24
分子量: 944.8
EINECS号:252-981-1
相关类别:中草药成分;食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;植物提取物;色素
产品性状
深红至深紫色结晶或粉末。熔点238K：。微臭。极难溶于水，溶于稀碱液，微溶于乙醇。几乎不溶于乙醚。
产品用途
食用红色色素。
广泛用于汽水、糖果、糕点、冰淇淋、罐头等的着色
