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香型 | 牛奶鸡蛋香精 |
EINECS编号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 香精 |
英文名称 | Creamy flavors |
外观 | 白色 |
CAS编号 | 92761-26-7 |
别名 | 牛奶鸡蛋香精 |
纯度 | 99% |
分子式 |
【香气】奶味和蛋味并存,营养华丽
【主要成分】乙醇、蒸馏水、乙基麦芽酚、香兰素、丁十二酮等
牛奶鸡蛋香精是水溶性香精(牛奶鸡蛋也有粉末状的香精),其产品主要用于炒货和坚果类以及需要加牛奶鸡蛋香精的产品中,3242牛奶鸡蛋香精耐高温在160℃,留香持久,牛奶的奶香带点鸡蛋的蛋黄腥黄味,特别用在炒瓜子上后香气非常好!