河北润步生物科技有限公司
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >酸度调节剂 >食品级苹果酸钠使用说明报价添加量用途
P 产品展厅RODUCT
食品级苹果酸钠使用说明报价添加量用途
起订量 (千克)价格
1-2520 /千克
≥2519 /千克
  • 英文名称:Sodium malate
  • 品牌:河北润步
  • cas:207511-06-6
  • 发布日期: 2019-03-27
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 211-627-6
品牌 河北润步
用途 酸度调节剂
执行标准 国标
英文名称 Sodium malate
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠
CAS编号 207511-06-6
分子式 C4H4O5Na2·H2O

中文名 苹果酸钠
中文别名 DL-苹果酸二钠;马来酸钠;苹果酸二钠
英文名称 Sodium malate
英文别名 MALIC ACID, SODIUM;DI-SODIUM DL-MALATE;DL-HYDROXYSUCCINIC ACID SODIUM
分子式: C4H4O5Na2·H2O
分子量: 196.06
CAS NO. 207511-06-6

 

产品性状
白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。

 

适用范围:
本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

 

含量(干基计) % ≥98.0-101.0
一水合物干燥失重 % 12
游离酸 % ≤1.0
碱度(以Na2CO3计) % ≤1.0
*(以Pb计) % ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0003

 

产品用途 用作缓冲剂、调味剂、代盐剂

 

联系方式
手机:18131111055
Q Q:
手机访问官网