河北润步生物科技有限公司
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复配着色剂肉类制品用着色剂 改善产品色泽、防止产品褪色
  • 英文名称:zhuoseji
  • 品牌:河北润步
  • 发布日期: 2019-03-28
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 着色剂
执行标准 国标
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 肉类制品用着色剂
CAS编号
主要着色成分 复配着色剂
英文名称 zhuoseji
包装规格 25*1
分子式
有效物质含量 99
色素含量 99%

产品性能:
本品采用对人体无害原料代替亚硝酸钠,抑菌保鲜,使肉制品色泽鲜艳光亮成自然色,常温下久存5-7天不变色,不发黑,延长保质期1-2倍,调节PH值防止蛋白与脂肪分离,改善组织结构

 

使用范围:
用于酱肉、卤肉、熏肉、禽肉、烤肉、炖肉等产品熏制钱的锅底料及肉灌制品加工等。

 

用法与用量:将本品用水溶解后,倒入汤锅中,每500克1代可以加工100公斤-120公斤

 

保质期:24个月

 

联系方式
手机:18131111055
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