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| EINECS编号 | 208-580-9 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 酸度调节剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 英文名称 | tansuanqingsanna |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | 碳酸氢三钠 |
| CAS编号 | 533-96-0 |
| 分子式 | Na2CO3·NaHCO3·2H2O |
中文名 碳酸氢三钠
外 观 白色针状结晶、片状或结晶粉末
分子式 Na2CO3·NaHCO3·2H2O
性 质 不易风化。易溶于水
产品性状
白色针状结晶、片状或结晶粉末，相对密度2.112，不易风化。易溶于水，在水中的溶解度，0℃时为13%，100℃时为42%，水溶液呈碱性，其碱性比碳酸钠弱。
产品用途
酸度调节剂
产品用量
可按生产需要适量用于饼干、糕点、羊奶、乳制品。
