黄奶油适合制作蛋糕面包小西点饼干糖果冰淇淋等以精炼动、植物性油脂为原料，采用乳化技术和结晶技术，经过先进的生产加工工艺精制而成。组织细腻，呈天然黄色，奶香浓郁自然，留香性好，不含水份，品质稳定，具有较好的可塑性和可操作性，是天然白脱(黄油,奶油,butter替代品。

【配 料】精制食用油脂、水、乳化剂、食用香精、抗氧化剂、胡萝卜素
【用 途】适合于制作蛋糕、面包、小西点、饼干、糖果、冰淇淋等
【保质期】18个月
【净含量】15kg

配料:精制食用油脂、水、乳化剂、食用香精、抗氧化剂、胡萝卜素

产品用途:
适合于制作蛋糕、面包、小精炼油脂调配而成。用途广泛，稳定性高。无论在打发性、口感及乳化效果均有*表现，是食品 行业中的理想原料蛋糕，面包，曲奇，酥皮，泡芙，奶油，饼干，夹心，糖果，冰淇淋，馅料，月饼，中式糕点，餐饮。西点制做中最重要原料之一
西点、饼干、糖果、冰淇淋等。

应用领域
应用于面包制作中（在方包、吐司中使用，效果尤佳）

产品特点
1.能使面包柔软、鲜美72小时。（及时2-3天后仍口感柔软，食之弹性不减。）
2.能增大面包体积，改善面包组织。
3.高新技术有效保持香味成分，烘烤后持久留香。
4.温度适应范围广，在低温环境下不会变硬。
5.能改善面团加工性能，改进发酵程度。