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百龙 食品级 低聚异麦芽糖 甜味剂 异麦芽低聚糖 1kg起订
起订量 (千克)价格
1-2514 /千克
≥2512 /千克
  • 英文名称:IMO
  • 品牌:河北润步
  • cas:499-40-1
  • 发布日期: 2019-03-30
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
执行标准 国标
英文名称 IMO
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 低聚异麦芽糖
纯度 99%
CAS编号 499-40-1
分子式

产品介绍:

      低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。


产品应用:

      低聚异麦芽糖适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如:

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料。

糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心:布丁、凝胶食品等

冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。


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手机:18131111055
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