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EINECS编号 | 204-465-2 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 香精 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Vanillin |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 香兰素香精 |
CAS编号 | 121-33-5 |
分子式 | C8H8O3 |
有效物质含量 | 99 |
品名:香兰素香精
品牌: 江大
使用范围:适用于各种食品中增香。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香料,食品用香精辅料。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:1-5‰(具体情况根据产品需量增减)
产品特点:能耐高温。
保质期:2年
香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。
香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、橡胶、塑料、医药品。符合FCCⅣ标准。