河北润步生物科技有限公司
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面制品保鲜剂 生湿面制品防腐保鲜剂 糕点烩面拉面粉丝粉条粉皮
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
≥2532 /千克
  • 英文名称:mianzhipin
  • 品牌:河北润步
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2019-04-11
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
用途 防腐剂
执行标准 国标
型号 食品级
包装规格 25*1
别名 面制品保鲜剂
纯度 99%
CAS编号 74-79-3

产品名称:面制品保鲜剂

主要成分:丙酸钙(10%)、乳酸钠(8%)、玉米淀粉

产品说明:本品能有效防止面制品微生物生长,特别对夏天因为面制品中有酵母菌导致面团易醒发变酸,湿面条微生物感染长毛,蛋白质变性,脂肪氧化出现哈喇味等现象效果显著,同时具有延缓褐变时间,延长货架期的作用。

使用方法:直接与面粉混合加入即可。

使用范围:用于糕点、生湿面、烩面、拉面、饺子皮、烧麦皮、鲜面、粉丝、粉条、粉皮、方便米面等。

添加量:0.2-0.4%

保质期:12个月

净重:500g


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