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EINECS编号 | 232-468-9 |
品牌 | 河北润步 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 胰酶 |
CAS编号 | 8049-47-6 |
重金属 | 0.001% |
英文名称 | Pancreatin |
砷含量 | 0.01% |
包装规格 | 25*1 |
酶活力 | 10万 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
概述:胰酶是从自猪胰中提取的一种酶的统称,主要含胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶等,胰蛋白酶能使蛋白转化为蛋白胨,胰淀粉酶使淀粉转化为糊精与糖,胰脂肪酶则使脂肪分解为甘油和脂肪酸。在中性或弱碱性条件下活性较强。在肠液中消化淀粉、蛋白质及脂肪,从而起到促进消化和增进食欲的作用。
性状:卡其色粉末,可溶于水。
酶活力:4000u/g
储存:密封、避光、低温储存
保质期:12个月