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| EINECS编号 | |
| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 抗氧化剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 英文名称 | Ascorbyl Palmitate |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 别名 | L-抗坏血酸棕榈酸酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
产品名称：L-抗坏血酸棕榈酸酯
中文别名：维生素C 棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
产品特点：
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种高效的抗氧化剂 和氧自由基清除剂，是食品的抗氧化剂，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。
使用范围：
食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化
