产品名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯
中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
产品特点:
抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种高效的抗氧化剂 和氧自由基清除剂,是食品的抗氧化剂,用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、强化维生素C等功效。
使用范围:
食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化