【产品分子式】C5H14ClNO

【产品分子量】139.65

【产品别名】氯化 2-羟乙基三甲胺；增蛋素；氯化上甲基（2-羟乙基）铵

【产品性状】氯化胆碱为白色晶体。

【产品用途和用法】氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，是一种高效的营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在*中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。作为食品添加剂，氯化胆碱以其胆碱的高含量（98％）及其低廉的价格得到了广大国内用户的青睐

【溶解性】易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。

氯化胆碱还是维生素B的一种。氯化胆碱可以促进肝，肾的脂肪代谢；氯化胆碱还是机体乙酰胆碱的基础，从而影响神经信号的传递。另外氯化胆碱也是体内蛋氨酸所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加氯化胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝，生长缓慢，产蛋率降低，死亡增多等现象。

氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，当页面肥使用，对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化，多结穗粒，灌浆期喷施可加快灌浆速度，穗粒饱满，千粒重增加2～5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量，在不同气候、生态环境条件下效果稳定；块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用6～12克，加水60斤稀释(1500～3000倍)，（即1000斤水加入100克至200克氯化胆碱）喷施2--3次，膨大增产效果明显； 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长；小麦、大麦、燕麦抗倒伏 。用于蔬菜，果树，茶树增加产量促进生长有很好的作用。氯化胆碱还能使玉米幼苗在长期轻度干旱条件下存活。

【产品贮存】氯化胆碱白色结晶粉剂特别容易吸潮，贮存在干燥仓库中密封保存，以防产品吸潮，氯化胆碱粉剂吸潮后将会导致产品变湿并结块影响效果。保质期2年