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| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色至灰白色粉末 |
| 别名 | 葡萄糖酸锌 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 4468-02-4 |
| 保质期 | 两年个月 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸锌 |
产品名称：葡萄糖酸锌
C A S 号：4468-02-4
分 子 式：C12H22O14Zn
分 子 量：455.69
锌元素含量：14%左右
性 状：白色或近白色粗粉或结晶性粉末，无臭，无味，易溶于水，常温水中溶解缓慢，100ml可溶解10g左右，热水中溶解量更大。
制法：由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。
质量指标：GB8820-2010
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
含量（以无水物计）% | 97.0~102.0 | 还原糖% | ≤1.0 |
砷（以As计） | ≤3ppm | 氯化物 % | ≤0.05 |
镉 | ≤2ppm | 硫酸盐 % | ≤0.05 |
铅（以Pb计） | ≤3ppm | PH值 | 5.5~7.5 |
用途：营养强化剂（锌强化剂）。可用于乳制品，饮液及乳饮料、谷类及其制品，食盐，软饮料。
限量：依据GB2760、GB14880及ADI标准
产品名称：葡萄糖酸锌
主要成分：葡萄糖酸锌
产品标准：GB8820-2010
使用范围及大使用量：食品添加剂；乳制品230-470mg/kg，
婴幼儿食品195-545mg/kg
饮液及乳饮料 40-80mg/kg
谷类及其制品 160-320mg/kg
食盐 800-1000mg/kg
