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| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 白色粉末或块状固体 |
| 别名 | 焦磷酸四钾 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 7320-34-5 |
| 保质期 | 两年个月 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 焦磷酸钾 |
焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾,白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水,溶解度187g/100g水(25°C)。水溶液呈碱性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。
白色粉末或块状固体
食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等。工业上用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等
产品限量
GB 2760-96:肉制品1g/kg;果蔬脱皮GMP。 FAO/WHO(1984:,g/kg):即食肉汤、羹,其总磷酸盐1000mg/kg(以P2O5计);加工干酪其总磷酸盐9(以磷计);午餐肉3(以P2O5计);速冻鲈蚰鱼、鲽鱼、大西洋鳕鱼、黑线鳕鱼、无须鳕鱼、小虾或对虾5(以P2O5计);熟猪前腿肉、熟洋火腿、熟肉末3(以无水物计)。
