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EINECS编号 | 207-949-1 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 番茄红素 |
CAS编号 | 502-65-8 |
主要着色成分 | 番茄红素 |
英文名称 | lycopene from tomato |
包装规格 | 25*1 |
分子式 | C40H56 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
产品介绍
【产品名称】番茄红素
【英文名称】Lycopene powder
【拉丁名称】Lycopersicum esculentum
【CAS NO】502-65-8
【分 子 式】C40H56
【分 子 量】536.85
【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色,而且稳定性比较差,番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
【规格检测】2%,5%,6%, 10%,20% BY HPLC
【提取来源】 茄科番茄亚属番茄的果实
【颜色性状】 红褐色粉末
【产品知识】番茄红素是—胡萝卜素,属于异戊二烯类化合物,是类胡萝卜素的一种,人体自身不能合成类胡萝卜素,必须通过外界摄入;但类胡萝卜素在许多植物中含量较低.
【提取部位】:茄科植物番茄的新鲜果实
【主要成分】:番茄红素
【规格】:5%-95%
【外观】: 深红色
【产品性状】:针状深红色晶粉末
【检测方法】:HPLC
【分子式】:C40H56
【C A S】:502-65-8
【原料来源】:提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【保 质 期】:两年